Sâm Ngọc Linh có 84 hay 52 hợp chất saponin?
GS.TS Trần Công Luận – nguyên Giám đốc Trung tâm và Dược liệu TP.HCM chuyên nghiên cứu về sâm Ngọc Linh cho biết: “Qua nghiên cứu, sâm Việt Nam, còn được gọi là sâm đốt trúc, sâm khu 5, sâm Ngọc Linh, củ ngải rợm con là một loài sâm quý hiếm và đặc hữu của nước ta. Chúng mọc hoang dại ở vùng núi Ngọc Linh thuộc 2 tỉnh Kon Tum và Quảng Nam ở độ cao 1.500 – 2.000m và được phát hiện từ năm 1973.
GS.TS Trần Công Luận – nguyên Giám đốc Trung tâm và Dược liệu TP.HCM chuyên nghiên cứu về sâm Ngọc Linh
Cây sâm Ngọc Linh có vùng phân bố rất hẹp, rất khó phát triển vùng trồng trong khi sâm tự nhiên ngày càng hiếm hoi. Hiện nay sâm Ngọc Linh đang được trồng dưới tán rừng tự nhiện ở hai tỉnh Kon Tum và Quảng Nam và đã có thu hoạch để bán ở dạng nguyên liệu (sâm thương phẩm) nhưng việc khảo sát về sự phát triển và tích lũy hoạt chất của sâm Ngọc Linh trồng chưa mang tính hệ thống.
GS.TS Trần Công Luận cho biết thêm, tháng 9/2015, Chính phủ phê duyệt Đề án quốc gia về phát triển sâm Ngọc Linh đến năm 2030 với mục tiêu mở rộng vùng trồng sâm ra 7 xã của huyện Nam Trà My (Quảng Nam) với tổng diện tích 30.000ha.
Theo Quyết định này, sản phẩm sâm củ mang chỉ dẫn địa lý nằm trên ngọn núi Ngọc Linh trong khu vực địa lý thuộc xã Măng Ri, xã Ngọc Lây thuộc huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum và xã Trà Linh thuộc huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam.
“Đối với thành phần hóa học của các bộ phận dùng trong sâm Ngọc Linh, chất Saponin được xem là nhóm hợp chất chính quyết định tác dụng sinh học của sâm Ngọc Linh. Ngoài ra, còn có một số hợp chất khác như Polyacetylen, steroid, các dẫn chất phenol … Cho đến nay qua nghiên cứu đã xác định được 104 hợp chất với 84 hợp chất saponin trong các bộ phận dùng của cây sâm như, thân rễ và rễ củ, lá và cọng thân chứ không phải như 52 hợp chất được công bố trước đây.
Sản phẩm sâm củ ngọc linh ngâm rượu của Cty CP Sâm Việt Linh
Liên hệ Hotline: 0917.201.239
Cho đến nay, đã có các công trình nghiên cứu di thực đến các vùng lân cận núi Ngọc Linh hoặc xa hơn về phía Bắc như Sa Pa, Tam Đảo hay về phía Nam như Đà Lạt – Lâm Đồng, Hòn Bà – Khánh Hòa. Ngoài ra, còn có những công trình nghiên cứu về nuôi cấy mô tế bào tạo sinh khối và rễ tơ hay ra cây con để đưa ra luống trồng…”, GS.TS Trần Công Luận nhấn mạnh.
📌 Đặt mua Sâm Ngọc Linh tại Công ty CP Sâm Việt Linh
🏠 Địa chỉ: Thôn 2, xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam.
🏠 Địa điểm kinh doanh: Kiot vị trí 4, KS Mường Thanh Quảng Nam – hướng đường Huỳnh Thúc Kháng, P. An Xuân, TP Tam Kỳ, Tỉnh Quảng Nam
📞 Hotline: 0917.201.239
#hạt sâm ngọc linh #hoạt chất #lễ hội sâm ngọc linh #ngọc linh #sâm ngọc linh #saponin
